Daniela Specht kocht leidenschaftlich gern. Ausserdem kennt sie sich als Ernährungsberaterin mit der gesunden und ausgewogenen Ernährung aus. In der Serie «Kochen mit Daniela» zeigt sie einfache, gesunde Alltagsrezepte und viele Tipps für die gute Ernährung.

Folge 3: Gesundes Wurzelgemüse wird zur schmackhaften Suppe für alle Sinne

 

Folge 2: 4 Portionen Eiweiss am Tag

Kochen mit Daniela: 4 Portionen Eiweiss pro Tag

 

Folge 1: Gesunder Linsensalat

Kochen mit Daniela: Gesunder Linsensalat

Die Hälfte der über 65-Jährigen isst zu wenig Eiweiss. Daniela Specht verrät Tipps für eine ausgewogene, eiweisshaltige Ernährung.

Rezept für ein Hummus

Eine Dose Kirchererbsen (abgetropft) oder eine Handvoll gekochter Kichererbsen mit einer Knoblauchzehe und einigen Esslöffeln hochwertigem Olivenöl mixen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Pita-Brot oder Gemüsestängeln dippen.

Weitere Beiträge der Serie «Kochen mit Daniela»

Gesunder Linsensalat für jede Jahreszeit