Zimtsterne-Rezept von 1905

500 gr. Mandeln, 500 gr. Zucker, 4 Eiweiss, 20 gr. Zimt, 4 Eiweiss steifschlagen, werden mit 500 gr. Zucker, 500gr. gemahlene nMandeln und 20 gr. Zimt gemengt, der Teig auf Zucker halbfingerdick ausgewallt, Sterne ausstechen und auf gut angefettetem Blech bei schwacher Hitze gebacken.

Informazioni

Data di creazione

29. Luglio 2020

Regione

Tutta la Svizzera

Oggetto

Menu/Ricette

Contatto

Riedo