Testo: Anina Torrado Lara<\/p>\n
Maria Theresia Bitterli ha incontrato Piera e Sarah a un corso di web marketing in Ticino. Il caso volle che dopo il corso le tre signore prendessero lo stesso bus per tornare a casa. Durante il tragitto comune fecero conoscenza. E dalla conoscenza casuale nacque un’amicizia. Piera, Maria Theresia e Sarah iniziarono a trovarsi regolarmente per cenare insieme.<\/p>\n
Tre generazioni alla stessa tavola <\/strong><\/p>\n \u201cDurante uno di questi incontri ci \u00e8 venuta l’idea di invitare alla nostra tavola anche altre persone\u201d, spiega Maria Theresia Bitterli. Chiesero ad amiche, amici e conoscenti se volevano partecipare, ottenendo un ottimo riscontro. \u201cPer una nuova arrivata in Ticino non \u00e8 facile farsi una cerchia di amicizie\u201d, osserva Bitterli. \u201cI ticinesi e le ticinesi hanno fama di essere persone aperte, ma amano stare tra di loro.\u201d I circa dieci aderenti alla Tavolata, uomini e donne tra i 35 e gli 80 anni, condividono il piacere di mangiare bene. Amano incontrarsi in ristoranti con una bella vista, da qui il nome \u201cAperitivo panoramico\u201d.<\/p>\n Provengono da background professionali e personali diversi e apprezzano le conversazioni informali sugli argomenti pi\u00f9 vari. Come afferma Bitterli: \u201cStiamo imparando a conoscerci meglio e parliamo della nostra vita, del pi\u00f9 e del meno e di ci\u00f2 che accade nel mondo.\u201d Ogni tanto il gruppo gioca anche a volano o prova qualcosa di nuovo come una meditazione o un caff\u00e8 filosofico. Alla domanda su qual \u00e8 la cosa che pi\u00f9 le piace fare, Maria Theresia Bitterli risponde di getto: \u201cAndare a mangiare la pizza!\u201d<\/p>\n