Grenzenlos geniessen – digital

Gemeinsam kochen und geniessen! Kubba – ist der Namen unseres nächsten Gerichtes. Shadiya zeigt dir wie du diese leckeren, kurdischen Reistaschen zubereitest. Kauf die folgenden Zutaten ein und koch über Zoom aus deiner eigenen Küche mit uns mit. Vorbereitung: 500g Basmatireis, 1 Kartoffel, 1 Zwiebel, 250g (Vegi-) Hackfleisch, Pfeffer, Salz, Petersilie, 50g Walnuss, 500ml

Öl zum Braten, 100g Joghurt, 1 El Zitronensaft, Dill